C Le contenu

Dans l'assiette ce qui compte c'est le contenu : ici des petits " farcis" à la niçoise. Un régal


et servi par Monsieur Zéphyrine, c'est encore meilleur !

Le contenu de ton assiette me fait saliver... j'ai toujours eu peur de m'y attaquer, à ce monument de la cuisine du sud. Qu'as-tu mis dans la farce ?

Ce n'est pas moi qui ai préparé, mais je sais qu'il faut une variété de légumes à farcir ( tomates, courgettes, poivrons) et pour la farce du haché, oignons, ail, persil, ciboulette...

Je comprends qu'on puisse aimer mais hélas je ne suis pas grande mangeuse de viande alors peut-être qu'on peut remplacer le haché par du riz

Les petits farcis, un plat typique de la cuisine du Sud de la France, je reconnais bien là ta gourmandise qui s'exprime si bien quand tu rejoins ta chère Provence.

Moi, j'aurais adoré !

Je n'ai jamais goûté ce mets !
Alors j'ai léché mon écran… ça a l'air bon !

J’ai fait comme Alainx, et ça vaut une inscription Gault et Millau même si c’est virtuel.