Je vous parle de convivialité

Je vous écris depuis les festivités aoûtiennes de la Basse-Corrèze.  Il faut battre le fer tant qu’il est chaud dit-on, alors,  telles les abeilles se précipitant au butinage  des fleurs de saisons ou leurs cousines les guêpes  vers les fruits mûrs, nous suivons le mouvement des ruées estivales. Et en été, il n’y a que l’embarras du choix …

Mercredi, c’était le marché d’été hebdomadaire  chez Jean au Rival.   Pour des raisons d’insécurité de la grange de stockage du matériel adéquat, Curemonte, un des plus «  Beaux Villages de France » a été délaissé au profit d’un lieu dit de la commune. La convivialité n’y a rien perdu : guère plus de 100 participants. On  ne se bouscule pas pour acquérir les ingrédients à consommer sur place, à l’abri du petit chapiteau ou de la grange où vous attendent tables et bancs. Pour la cuisson des saucisses, merguez et autres ventrèches, chacun pour soi : barbecue et plancha sont à votre disposition.

Vendredi, c’est le traditionnel marché des producteurs  de pays de Saillac patronné – comme tous ceux qui ont ce label – par la Chambre d’Agriculture. Dans la mesure où, organisés – famille, amis, voisins-, vous  vous y êtes donnés rendez-vous, une certaine convivialité va régner. Ce vendredi, c’était la cohue : près de 1 000 participants dans une commune comptant 200 habitants, ça fait du monde ! Et les files s’allongent pour avoir qui, son bout de viande, son pain cuit au feu de bois, sa barquette de frites ; quelquefois pour s’entendre dire : c’est fini, tout est parti … Mais ici, les bénévoles de l’Association sont mis à disposition  pour  cuire les différentes viandes.  Bref, le gigantisme nous surprend.  Nous qui allions à l’école dans ce petit bourg, nous rencontrons à peine dix figures de connaissance … Quant à la conversation, dans le brouhaha  renforcé par la musique de Nadine et Daniel, elle sera  difficile à soutenir.  Alors, danser ? Ouais, si vous vous contentez de trépigner sur place. Il y  a des amateurs : des touristes s’en   donnent à cœur joie. Tous les participants s’accordent pour s’extasier sur les capacités d’organisation de l’Association locale qui tient buvette, baraque à frites, crêpes les neuf vendredis de juillet- août.

Samedi, c’était la Fête du pain au Breuil de Végennes. Sur invitation, une petite centaine de personnes se retrouve sur la place du village  pour y déguster le pain cuit dans le four du village restauré il y  a quelques années. Là, c’est quasiment une  seule famille qui est aux manettes. Pour la somme modique de huit euros, chacun pourra déguster diverses terrines, salades, fromages et pâtisseries, agrémentés de vin rouge ou/et rosé à volonté. En  qualité de voisins et amis, ma femme avait apporté le café et moi deux biscuits aux noix …

Incontestablement, marchés d’été, marchés de producteurs labellisés sont les points d’orgue des fêtes d’été en cette région qui se veut accueillante pour le touriste. Certes, celui-ci peut se dire : côté étiquettes, la tendance n’est pas à la  modération, mais n’est-ce pas : quand on aime, on ne compte pas …  D’aucuns  ont compati  aux difficultés de  la bouchère  qui ne pouvait pas refermer son tiroir- caisse sur son contenu  de billets … D’autres s’interrogent : y a t il une ferme susceptible de préparer une telle quantité  de produits issus de son élevage … Mystère et boule de gomme !

Dimanche, Turenne-Gare accueillait son vide – greniers annuel.  Nouveau mystère : d’où viennent tous ces exposants qui proposent  ces objets hétéroclites ? Et les visiteurs par centaines que cherchent-ils qu’ils n’ont pas déjà ? Pour ma part, j’y ai trouvé mon bonheur. Qui devinera l’utilisation des objets sur la photo ci – dessous ?  Indices : l’outil à la lame recourbée était utilisée dans l’Administration ; marteau et enclumette  seront  des auxiliaires incontournables du prochain concours de fauchage à la faux …